youtube-nocookie.com

Если верить документации YouTube, то при вставке видео через iframe можно заменить youtube.com на youtube-nocookie.com, и тогда:

• просмотр видео не будет влиять на рекомендации пользователя на YouTube;
• если внутри видео будет реклама, она не будет подстраиваться под пользователя;
• просмотр этой рекламы не будет влиять на персонализацию Google-рекламы за пределами этого видео.

Иными словами, речь не идёт о том, что пользователей совсем не будут трекать. Речь скорее о том, что с точки зрения Google это вин-вин решение для них и пользователей. Потому что:

• Google не использует такие просмотры для персонализации не в ту сторону, и потому эффективнее продвигает рекламу в нужных ему местах;
• пользователи не видят рекомендации на основе просмотренного видео (которое они могли посмотреть вынужденно) на основном сайте YouTube.

Не уверен только, в выигрыше ли разработчики, которые используют встраиваемый плеер. Ведь в теории, если ты какой-то стартап, который у себя в блоге вставляет YouTube-видео про свой сервис, ты наверное хочешь, чтобы посмотрев его посетитель и дальше видел тебя где-то на YouTube.

А может и не хочешь. В любом случае, TIL, что есть такая возможность.